Balades et Gourmandises en Cévennes

* Marrons pelligrines uniquement, variété locale

-- Disponible en 240g

Préparation
Cuits entiers, sans eau pour préserver le goût du marron. Cuits, mais encore ferme, sa texture plaît unanimement jusqu'à présent. Les marrons se tiennent bien à la cuisson.
Suggestions
Nous pourrons aussi les manger en apéritifs nature en chaud-froid en apéritif comme des cacahuètes.
Les marrons ne se marient pas seulement avec les viandes, mais aussi avec les légumes en soupe ou sautés (choux saucisse ou sans viande avec des carottes à la cocotte, poireaux revenus, betterave en cube et en salade ou mixée en soupe, potiron en soupe...) et même le poisson ou les moules, en les brisant en morceaux ...

Bref, au gré de votre imagination...

Tarif

3,6€